โปรตีนจากพืช - An Overview

โปรตีนจากพืช - An Overview

Blog Article

อาการปวดท้องข้างขวา บอกโรคอะไรเราได้บ้าง?

สุดยอดอาหารดีต่อสุขภาพแบบไทยๆ ที่หาได้ง่ายๆ รอบตัว

ผู้ป่วยที่ต้องจำกัดปริมาณโปรตีนหรือสารอาหารอื่น ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

เรามีการใช้คุกกี้ รวมถึงนโยบายจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของ เว็บไซต์เรา คลิกที่นี่ เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติม และคําแนะนําในการปรับค่าเกี่ยวกับคุกกี้ ยอมรับ

หากทานโปรตีนจากพืชมากเกินไปมีผลกระทบต่อร่างกายไหม ?

ชวนสำรวจจักรวาลของคนไม่กินผัก ที่ไม่ได้มีแต่เจธงเหลืองอย่างเดียวนะ

โปรตีนจากพืชดีกว่าโปรตีนจากสัตว์ยังไง?

เช็กว่ามีส่วนผสมอื่นเพิ่มเติมมาด้วยไหม เช่น บางยี่ห้ออาจเสริมวิตามินหรือสารอาหารบางอย่างมาให้ด้วย ก็ลองพิจารณาดูว่าเราต้องการหรือไม่

ปัจจุบันอาหารเจก้าวไกลไปมาก มีทั้งเป็ดเจ ไก่เจ หมูแดงเจ หมูกรอบเจ ที่ดัดแปรงมากจากเต้าหู้หรือเห็ดเป็นส่วนผสมหลัก ควรเลือกกินมีมีฉลากโภชนาการชัดเจน เพราะอาจได้รับแป้งเกิดความต้องการ ทางที่ดีให้เจปีนี้เลือกกินผักผลไม้ โปรตีนทดแทนจากธัญพืชดีกว่า อย่างไรก็ตามไม่ควรปรุงอาหารเจเยอะจนเกิดไปเพราะอาจเข้าไปเพิ่ม ไขมัน โซเดียม จนร่างกายรับไม่ไหล เสี่ยงกระตุ้นอาการป่วยเรื้อรังได้

“ชานมไข่มุก” น้ำหวานยอดฮิต โปรตีนจากพืช กินบ่อยสั่งหวานร้อย! เสี่ยงไขมันพอกตับ

การกินโปรตีนจากพืชจะช่วยให้ดูดซึมโปรตีนได้ง่าย พืชอย่างถั่วเหลืองจะมีกรดอะมิโนหลายชนิดที่จำเป็นต่อการเสริมการทำงานของกล้ามเนื้อและสุขภาพของผู้สูงอายุ ทั้งยังมีใยอาหารที่ได้จากพืช ซึ่งจะช่วยเรื่องระบบขับถ่ายให้อยู่ในสภาวะสมดุล ลดอาการท้องผูก ลดการดูดซึมของคอเลสเตอรอลและไขมันอีกด้วย

ไขมันสูง ยิ่งเนื้อสัตว์ติดมัน จะเพิ่มไขมันไม่ดีให้ร่างกาย ไม่มีไฟเบอร์ และย่อยยาก ต้องทำกิจกรรม เช่น ออกกำลังกาย ช่วยเผาพลาญถ้าทานเนื้อสัตว์กลุ่มเนื้อแดง เสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ 

ไม่มีกลูเตน และ ไม่ตัดแต่งพันธุกรรม

ทำง่ายแค่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูและเนื้อปูสด เหมือนเชฟน่านทำให้ทานเอง